Aprender com a Natureza na Horta Comunitária

Inserida na comunidade residencial cooperativa da COHAEMATO, a Horta Comunitária continua a ser um espaço privilegiado de aprendizagem para as crianças da Mosaico, onde o Jardim de Infância dispõe do seu próprio talhão.

Todas as semanas, as crianças visitam a horta para acompanhar o crescimento das culturas, cuidar das plantas e colher os legumes que anteriormente ajudaram a plantar. Estes legumes são depois utilizados na confeção das sopas servidas na instituição, permitindo às crianças acompanhar todo o processo, desde a semente até à mesa.

Cada visita representa uma oportunidade para observar a natureza de perto, compreender os ciclos de crescimento das plantas e descobrir a importância dos cuidados necessários para que cada cultura se desenvolva.

Esta atividade integra a estratégia de educação ambiental da Mosaico, proporcionando experiências que despertam a curiosidade das crianças e reforçam a ligação ao meio natural. O objetivo é que essa curiosidade, vivida hoje através da descoberta e da experimentação, contribua para formar, no futuro, cidadãos conscientes, capazes de proteger o ambiente e de utilizar os recursos naturais de forma responsável e sustentável.

Mais do que um espaço de cultivo, a Horta Comunitária é um local onde as crianças aprendem, exploram e descobrem o valor da natureza, percebendo que pequenos gestos podem fazer a diferença no cuidado com o planeta.